Nota Biográfica
Jorge Ventura Ferreira Cardoso, nascido em 1960, é Professor Auxiliar do Departamento de Biologia e Ambiente (DeBA) da Escola de Ciências da Vida e do Ambiente (ECVA) da UTAD. Licenciado em Engenharia Zootécnica pela UTAD, em 1987. Doutorado em Engenharia Biológica pela UTAD, em 2003. Docente da UTAD desde 1987, sendo regente de diversas unidades curriculares no domínio da Biologia Animal, nomeadamente Embriologia e Histologia Animal, Biologia do Desenvolvimento, Biologia dos Anacordados e Biologia dos Cordados. Membro integrado do Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas (CITAB), centrando a sua atividade de investigação nas áreas da composição química e nutricional de alimentos e da tecnologia de produtos alimentares, associadas à utilização de recursos naturais, nomeadamente da castanha, na alimentação animal e humana. Nesse contexto, tem integrado, desde 1987, equipas de investigação responsáveis pela execução de diversos projetos de I&D, financiados no âmbito dos programas PIDR e PDRITM-2, PAMAF, AGRO, INTERREG, POCI, PRODER, INTERACT e GO PDR2020. Tem exercido vários cargos de gestão institucional, designadamente: Diretor do Mestrado em Análises Laboratoriais (2007-2009); Diretor do Mestrado em Gestão de Ecossistemas (2009-2011); Diretor do Mestrado em Engenharia do Ambiente, Diretor da Licenciatura em Engenharia do Ambiente e Diretor da Licenciatura em Ecologia Aplicada (2009-2013); Diretor do Departamento de Biologia e Ambiente (2009-2017); Vice-Presidente e Membro da Assembleia da ECVA (2013-2017); Presidente do Conselho Pedagógico da ECVA e Membro do Conselho Académico (desde 2013).