Eduardo A. S. Rosa nasceu em 1957 e é professor catedrático no Departamento de Agronomia da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal, depois de realizar uma carreira internacional, particularmente na Universidade de Rutgers (EUA), no Institute of Food Research, Norwich, UK (atualmente Instituto Quadram), na Universidade de Copenhaga e na Universidade de Wageningen. A atividade científica de Eduardo Rosa incluiu a coordenação e participação em 14 projetos europeus, a direção de uma Unidade de Investigação (Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas) de 2007-2018, a direção de um Programa Internacional de Doutoramento (AgriChains), e a coordenação do KIC Clima da Região de Outreach Portugal (apoiado pelo Instituto Europeu de Tecnologia- EIT). É conselheiro para o Desafio Societal 2, do Programa Horizonte 2020 de Investigação e Inovação da União Europeia, membro do Conselho Científico da Fundação para a Ciência e Tecnologia das Ciências Naturais e do Ambiente e membro do grupo de trabalho para a criação do Roteiro Estratégico Nacional de Rede de Infraestruturas de Investigação. Foi representante de Portugal no Programa COST, durante 6 anos, e membro do Comité Científico Consultivo da Science Europe durante 2 anos. Com 40 anos de experiência no ensino- também a nível internacional, durante 12 anos em cursos intensivos, em várias Universidades Europeias-, investigação e coordenação de projetos nacionais e internacionais, Eduardo Rosa foi também Vice-Reitor para a Investigação e Cooperação na UTAD durante 8 anos (2002-2010).