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UTAD, 24 a 26 de Maio de 2016

O III Seminário “Alimentos e Manifestações Culturais Tradicionais” e o II Simpósio Internacional “Alimentação e Cultura: Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos” decorrerão na UTAD entre 24 e 26 de Maio de 2016. Trata-se de uma organização conjunta do CETRAD, Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento, do CITAB, Centro de Investigação e Tecnologias Agroambientais e Biológicas, do GRUPAM, Grupo de Pesquisas sobre Alimentos e Manifestações Culturais e do GEPAC, Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura.

Este evento visa alargar e dar sequência ao projeto iniciado por docentes e investigadores integrados nos centros de pesquisa brasileiros GRUPAM e GEPAC.

 

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